Commentaires sur : Foie gras « alla Marocaine » http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/ Location Appartement Casablanca Mon, 23 May 2011 10:54:58 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3 Par : Georges Ste country http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/comment-page-1/#comment-28959 Georges Ste country Thu, 14 May 2009 14:01:41 +0000 http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/#comment-28959 Je suis installé en tunisie et produit des charcuterie halal, je désire vos tarifs sur l'ensemble de vos productions. Je vous remercie d'avance Je suis installé en tunisie et produit des charcuterie halal, je désire vos tarifs sur l’ensemble de vos productions.
Je vous remercie d’avance

]]> Par : Michel http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/comment-page-1/#comment-11415 Michel Thu, 21 Aug 2008 21:05:27 +0000 http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/#comment-11415 pouvons nous avoir les coordonnees de la maison du foie gras au Maroc? Cordialement, Michel pouvons nous avoir les coordonnees de la maison du foie gras au Maroc?
Cordialement,
Michel

]]> Par : Al-Kanz http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/comment-page-1/#comment-4413 Al-Kanz Sat, 15 Mar 2008 14:29:53 +0000 http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/#comment-4413 Pour ma part, en l'espèce, il me suffit de me placer sur un plan moral. Je suis pleinement contre le gavage des animaux. Pour ma part, en l’espèce, il me suffit de me placer sur un plan moral. Je suis pleinement contre le gavage des animaux.

]]> Par : Marie-Aude Koiransky http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/comment-page-1/#comment-4296 Marie-Aude Koiransky Tue, 11 Mar 2008 10:17:54 +0000 http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/#comment-4296 Je te laisse enquérir :) Je te laisse enquérir :)

]]> Par : Al-Kanz http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/comment-page-1/#comment-4290 Al-Kanz Tue, 11 Mar 2008 07:20:53 +0000 http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/#comment-4290 Marie-Aude, ce qui est haram, c'est de faire souffrir l'animal. Maintenant, est-ce que la nourriture obtenue est illicite à la consommation ? Difficile à dire. Il faudrait s'enquérir plus avant. Marie-Aude, ce qui est haram, c’est de faire souffrir l’animal. Maintenant, est-ce que la nourriture obtenue est illicite à la consommation ? Difficile à dire. Il faudrait s’enquérir plus avant.

]]> Par : 7didane http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/comment-page-1/#comment-4262 7didane Mon, 10 Mar 2008 14:24:01 +0000 http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/#comment-4262 @Marie-Aude Koiransky Sans parler de souffrance du gavage. Un foie gras, c'est avant tout un foie atteint de stéatose hépatique. Mais on s'en fout. A la base, y a une intention de nuire à la sécurité de l'animale. Vous voulez le manger, méchants vous ! Bon appétit :D @Marie-Aude Koiransky
Sans parler de souffrance du gavage. Un foie gras, c’est avant tout un foie atteint de stéatose hépatique.

Mais on s’en fout. A la base, y a une intention de nuire à la sécurité de l’animale. Vous voulez le manger, méchants vous !

Bon appétit :D

]]> Par : Marie-Aude Koiransky http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/comment-page-1/#comment-4261 Marie-Aude Koiransky Mon, 10 Mar 2008 14:14:36 +0000 http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/#comment-4261 En ce qui concerne le côté halal, c'est une précision marketing très intéressante, et porteuse pour les producteurs. Des entreprises comme Labeyrie ou autres ont, le plus souvent discrètement, une offre de produits halal. Et je ne voudrais pas encore apparaître comme la non musulmane qui explique aux musulmans, el Idrissi, mais si ton canard est nourri avec des farines animales à base notamment de porc, il ne sera plus halal, même si la bête en elle même est autorisée. Le marché de l'aliment "de tradition occidentale mais certifié halal" est énorme, notamment aux Etats-Unis, et c'est aussi u marché sur lequel les pires rumeurs et les pires coup bas s'échangent. Il y a pas mal de sites anglophones qui font des listes sans fin de produits, par marques et par référence, en listant ce qui est halal et ce qui ne l'est pas. Sinon sur le fond, je suis d'accord avec Al Kanz, le foie gras est issu d'une pratique abominable. A peu près la même que celle qu'on utilise pour gaver les fillettes en Mauritanie, d'ailleurs, à la différence qu'au lieu de leur mettre un entonnoir dans la bouche on leur retourne les pieds pour leur faire avoir "plus mal ailleurs". Ce qui fait que je me demande d'ailleurs dans quelle mesure cette souffrance inutile de l'animal ne rend pas le foie gras haram même si la bête a été égorgée dans les règles ? @Mali... toujours la faute aux étrangers ? quand je vois la fixette que fait la télé marocaine sur tradition et modernité, je me dis qu'il n'y a pas que les étrangers qui sont responsables. Au fait qui a dit de ne pas les imiter ? En ce qui concerne le côté halal, c’est une précision marketing très intéressante, et porteuse pour les producteurs.
Des entreprises comme Labeyrie ou autres ont, le plus souvent discrètement, une offre de produits halal.
Et je ne voudrais pas encore apparaître comme la non musulmane qui explique aux musulmans, el Idrissi, mais si ton canard est nourri avec des farines animales à base notamment de porc, il ne sera plus halal, même si la bête en elle même est autorisée.

Le marché de l’aliment « de tradition occidentale mais certifié halal » est énorme, notamment aux Etats-Unis, et c’est aussi u marché sur lequel les pires rumeurs et les pires coup bas s’échangent. Il y a pas mal de sites anglophones qui font des listes sans fin de produits, par marques et par référence, en listant ce qui est halal et ce qui ne l’est pas.

Sinon sur le fond, je suis d’accord avec Al Kanz, le foie gras est issu d’une pratique abominable. A peu près la même que celle qu’on utilise pour gaver les fillettes en Mauritanie, d’ailleurs, à la différence qu’au lieu de leur mettre un entonnoir dans la bouche on leur retourne les pieds pour leur faire avoir « plus mal ailleurs ».

Ce qui fait que je me demande d’ailleurs dans quelle mesure cette souffrance inutile de l’animal ne rend pas le foie gras haram même si la bête a été égorgée dans les règles ?

@Mali… toujours la faute aux étrangers ? quand je vois la fixette que fait la télé marocaine sur tradition et modernité, je me dis qu’il n’y a pas que les étrangers qui sont responsables. Au fait qui a dit de ne pas les imiter ?

]]> Par : Marie-Aude Koiransky http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/comment-page-1/#comment-4260 Marie-Aude Koiransky Mon, 10 Mar 2008 14:05:06 +0000 http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/#comment-4260 Il y a aussi le fil RSS des commentaires, qui est indiqué en bas dans le footer. Il y a aussi le fil RSS des commentaires, qui est indiqué en bas dans le footer.

]]> Par : Al-Kanz http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/comment-page-1/#comment-4258 Al-Kanz Mon, 10 Mar 2008 13:46:54 +0000 http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/#comment-4258 La tauromachie ? L'exception culturelle, vous dira-t-on. Pour la notification, il existe un plugin WP. La tauromachie ? L’exception culturelle, vous dira-t-on.
Pour la notification, il existe un plugin WP.

]]> Par : Laurent Bervas http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/comment-page-1/#comment-4257 Laurent Bervas Mon, 10 Mar 2008 13:22:33 +0000 http://www.casawaves.com/2008/03/10/foie-gras-%c2%ab-alla-marocaine-%c2%bb/#comment-4257 @Al-Kanz Pour la notification par email, je vais voir ce qui est possible ... au sujet des pratiques barbares décriées, on pourrait rajouter la tauromachie ... @Al-Kanz
Pour la notification par email, je vais voir ce qui est possible … au sujet des pratiques barbares décriées, on pourrait rajouter la tauromachie …

]]>