Nous sommes parti, pour notre magazine, sur le principe d’une grille hebdomadaire, avec des rendez-vous réguliers.

A coté de la chronique de Sacré Phénomène un second contenu qui a fait rapidement l’unanimité est la critique gastronomique.

Nous aimerions une vraie critique indépendante (*), amusante, impertinente, dans le style de françois Simon. Un point qui n’a pas encore été établi concerne l’anonymat ou non du critique. Cette décision sera arbitrée dans les prochains jours.

Rendez-vous donc le lundi 5 octobre prochain …
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(*) notre indépendance reposera sur le fait que nous ne dépendrons pas du financement des établissements que nous notons.