Hicham Souimi travaille dans l’Architecture Logiciel & Stratégie Web à Montréal. Comme Mohammed Ait addi, lui aussi participe désormais à l’aventure de Casawaves TV. Entretien avec un Canadien d’adoption qui a beaucoup à dire aussi bien sur ce projet que sur le monde entrepreneurial au Maroc.
Vanessa Pellegrin : Décris moi ton activité professionnelle, depuis quand [...]

Fabienne Lefur est une jeune sage femme française qui a débarqué au Maroc il y a maintenant presque deux ans. Cette bretonne de 29 ans, n’a pas froid aux yeux. Fraichement arrivée dans un pays qu’elle ne connait pas, elle se met à travailler dans le milieu hospitalier marocain, où elle côtoie les grandes [...]

« Le vrai problème de la restauration réside dans l’énorme décalage, entre la théorie et l’intégration dans la vie active »
Les problèmes de compétences et de rigueur dans la restauration et le tourisme sont connus de tous. Sauf qu’à la différence d’autres secteurs, ces activités représentent à elles seules, presque 50% de l’activité économique marocaine. [...]